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さっぱり★生姜入り★茄子とキュウリの酢の物 レシピ・作り方

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なぁお21
生姜を効かせた酢の物♪
みんながつくった数 4件

材料（３～４人分）

茄子、きゅうり
各１本
おろし生姜
大さじ１
★酢
大さじ１
★醤油、砂糖
各小さじ１
★だしの素
小さじ１/2
★白ゴマ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    茄子と胡瓜は薄切りにし、塩を振って１０分ぐらい置く。
  2. 2
    ①を軽く絞って、混ぜておいた★と生姜と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やしてから食べてね＾＾

きっかけ

おかずの一品に。

公開日：2012/07/02
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関連情報

カテゴリ
きゅうり生姜（新生姜）
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

なぁお21 料理してるときが一番楽しい♪

つくったよレポート（ 2 件）

2023/08/19 18:26
生姜で少し苦くなってしまったけど、さっぱりしていて美味しかったです。冷やして食べました！
CHISA☆ごはん☺︎
遅くなりました！ レポありがとうございます♡ まだ暑い日が続きますので、またこれ作ってくださいね^^
2012/09/02 15:48
こんにちは＾＾レシピを探して、昼食の１品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
dokatu
つくレポ有難うございます♪ 数あるレシピの中から選んで頂き本当に有難うございます♡ 簡単で美味しい一品は嬉しいですよね！ ぜひまた作って下さいね♪待ってます★

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