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なぁお21
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材料(4人分)
ごはん
2杯分
チーズ
8個
溶き卵、小麦粉、パン粉
各適量
揚げ油
適量
★トマト水煮缶
1缶
★にんにく(みじん)
1かけ
★オリーブオイル
小さじ1
★コンソメ
1個
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作り方
1
ご飯をお好みの大きさに丸める(中にチーズを入れてね)。
2
①を小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けていく。
3
揚げ油に②を静かに落とし、こんがり焼き色が付くまで揚げる。
4
その間に、フライパンに★を入れて軽く煮込む。
5
お皿に④を敷き、③を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
④にローリエがあれば入れると美味しくなります^^
きっかけ
おかずの一品に。
公開日:2012/06/16
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料理名
コロッケ
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なぁお21
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