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彩り鮮やか★ひよこ豆のピクルス レシピ・作り方

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なぁお21
付け合わせに♪
彩りキレイです^^

材料(1回分人分)

ひよこ豆(缶詰)
1缶
きゅうり
1本
パプリカ(赤、黄色)
各1個
ディル(ハーブ)
5本程度
★酢
各大さじ4
★水、砂糖
大さじ2
★醤油
小さじ1
★唐辛子(輪切り)
3個程度
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作り方

  1. 1
    きゅうり、パプリカはひよこ豆と同じぐらいの大きさに切り刻む。ディルも刻む。
  2. 2
    魔法瓶などに①、ひよこ豆、ディルを入れて、全体が混ざるようにシャカシャカ振る。
  3. 3
    ★を耐熱容器などに入れてレンジで1分チンし、②に入れて、冷蔵庫で寝かす。

きっかけ

常備おかずを。

公開日:2012/06/11

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
ピクルス

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