パプリカとポールウインナーが入った目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- パプリカ
- 1/6個
- ポールウインナー
- 1/4本
- 塩コショウ
- 少々
- 焼き肉のたれ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- パプリカとポールウインナーは細切りにする。
-
- 2
- フライパンに油(分量外)を熱し、卵を落とし入れ黄身を箸でつついて割り、①を左端に乗せたら、塩こしょうして右端を半分にたたむように折る。
-
- 3
- ②が両面焼けたら焼き肉のたれをからませて、半分に切って断面を見せ完成。
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