簡単!ごぼうこんにゃく レシピ・作り方

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Mまなみん
食物繊維たっぷり!ピリ辛でおいしいよ”(*>ω<)o"

材料(4人分)

ごぼう
中1本
こんにゃく
1枚
●酢
大1
●砂糖
大1.5
●和風顆粒だし
小1
●赤唐辛子(輪切り)
1本
白いりごま
適量

作り方

  1. 1
    ごぼうは乱切りにし、こんにゃくはスプーンでちぎり、一緒に水で揉み洗いする。
  2. 2
    鍋にごぼうとこんにゃくを入れ、ひたひたの水を注ぎ、●を加えてフタをして、中火で20分煮る。
  3. 3
    器に盛り、いりごまをふれば出来上がり★

きっかけ

ごぼうとこんにゃくがあったので作ってみました♪

公開日:2012/05/25

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

Mまなみん めんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(* ̄ー ̄)v

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