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ちくわとサツマイモの煮物 レシピ・作り方

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ちくわとサツマイモを肉とじゃがいもに替えるとにくじゃがに

材料(2人分)

ちくわ
1本
さつまいも
1/2本
こんにゃく
1/2枚
たまねぎ
1/2個
にんじん
1本
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
200cc
しめじ
1/2株
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作り方

  1. 1
    ちくわ、サツマイモ、にんじん、を輪切り、こんにゃくを1口大、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分けます。鍋に材料を全て入れ、蓋をして煮ます。
  2. 2
    沸騰してきたら、蓋を取り、煮汁が少なくなるまで煮る

きっかけ

あまったもので作りました

公開日:2011/12/23

関連情報

カテゴリ
ちくわ
料理名
煮物

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