シイタケとネギの中華がゆ レシピ・作り方

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kanmi_
体が温まるおかゆです！
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材料（2人分）

しいたけ
2枚
ネギ
10g
中華スープ
2カップ
ごはん
200g
○薄口しょうゆ
小さじ1/2
○ごま油
少量
○砂糖
一つまみ
○塩
少々

作り方

  1. 1
    鍋に中華スープを煮立たせ、しいたけスライス・ネギ斜め切りを加えさっと煮たらごはんを加える。
  2. 2
    さらに○の調味料を加え煮てとろみがでてきたら器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろとろにとろみがつくまで煮る。

きっかけ

温まる朝ごはんを作ってみました

公開日：2011/11/28
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関連情報

カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
中華がゆ しいたけ 風邪 簡単
料理名
しいたけとねぎの中華がゆ

このレシピを作ったユーザ

kanmi_ ブログ：まいにちせつやく http://mainichisetsuyaku.com ブログ日々更新中！ 節約レシピや節約生活、DIY、インテリア、4児の育児のことなど。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/20 21:12
昨日は和風にしたので今日は中華がゆにしました。 野菜もたっぷり入れて美味しいかったです(^^)
みにまむ３８

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