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明太子マヨのせ冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
kanmi_
明太子マヨがまろやか~♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豆腐
1丁
明太子
1腹
マヨネーズ
小さじ2
麺つゆ(濃縮3倍)
大さじ1
青ネギ
1本
作り方
1
豆腐は適当な大きさに切り、4つの皿に盛り付ける。
2
明太子の薄皮を取り除き、ボウルに入れ、マヨネーズを加え混ぜ合わせ、①の上に盛り、青ネギの小口切りもトッピング。
3
最後に麺つゆをかけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺つゆと明太子マヨが合います。
きっかけ
ずっと昔居酒屋で食べたのをおうちで再現。
公開日:2011/11/14
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関連情報
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関連キーワード
冷奴
酒のあて
居酒屋
1品
料理名
明太子マヨのせ冷奴
このレシピを作ったユーザ
kanmi_
ブログ:まいにちせつやく
http://mainichisetsuyaku.com
ブログ日々更新中! 節約レシピや節約生活、DIY、インテリア、4児の育児のことなど。
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/13 20:54
お豆腐の上で明太子とマヨを混ぜました。 ご飯がすすむおかずで美味しかったです♪
mokurenren
明太子とマヨネーズコンビ、最強ですよねー♪
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