レンジde赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米を軽く洗って、ザルに移しておきます。

2. 2

   小豆に2カップの水を加え、ラップをかけてレンジに20分加熱します。

3. 3

   １のもち米と２の小豆を合わせ、水360mlを加え、20～30分おきます。

4. 4

   ３にラップをかけて、レンジで7分加熱し、加熱が終わったら、一度全体をかき混ぜます。

5. 5

   ４をラップを外した状態で、再度、レンジで5分加熱します。

6. 6

   ５の加熱が終わったら、濡れたふきんを被せて、余分な水分をとばして出来上がり！