マクロビ★米粉&オートミールのメープルクッキー レシピ・作り方
材料(写真の3倍人分)
- 米粉
- 50g
- オートミール
- 50g
- メープルシュガー粉(オーガニック)
- 25g
- 油
- 40g
- 豆乳
- 10g~
作り方
-
- 1
- 粉類全部入れた袋に、オイルを加えてシャカシャカ振る。
-
- 2
- 豆乳を加え、まとまってきたら袋のまま麺棒で伸ばす。
-
- 3
- 好きな形に抜いて、天板に並べ、180度に予熱したオーブンで12分。
おいしくなるコツ
豆乳はオートミールのメーカーによって水分量が違うのでまず10g~調整してください。
きっかけ
シンプルでヘルシーなクッキーを(*´ー`*)
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砂糖も油もできるだけ減らしてるけどサクサク~♪
ヘルシーであっさりしたクッキーなので、可愛い花の形に抜いて、お花見に持っていけば喜ばれます^^