★簡単ふわとろオムライス♪ レシピ・作り方

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Mまなみん
卵は牛乳とマヨネーズを加えてよく混ぜれば、ふわっふわになります♪

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
ウインナー(鶏肉でもOK)
2本
4個
牛乳
200cc
マヨネーズ
大2
ケチャップ
適量
塩コショウ
少々
バター
10グラム
ごはん
3杯分

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、ウインナーを細かく切る。
  2. 2
    バターで①を炒め、ケチャップ、ごはんを加えて炒める。
    塩コショウをふって混ぜたら、お皿に盛る。
  3. 3
    ボウルに卵を割りいれ、牛乳、マヨネーズを加えて、泡だて器でよく混ぜる。
  4. 4
    熱したフライパンに流し込んだら、5秒間素早くかき混ぜ、火を止める。ケチャップライスの上に盛れば出来上がり★

おいしくなるコツ

卵の焼きすぎに注意です!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ってみました♪

公開日:2011/02/25

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

Mまなみん めんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(* ̄ー ̄)v

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