美肌を作るはと麦海藻スープ マクロビ、ベジタリアン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- はと麦は洗い、3倍の量の水に浸し1晩置く。
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- 2
- 玉ねぎ、にんじん、 ニンニクをみじん切りにする。 3. ひじきを洗い水に浸し ふくらんできたら水を切る。
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- 3
- 2の野菜、ハーブを オリーブオイルで炒め、 そこへ水と根昆布粉と はと麦を入れ、 はと麦が柔らかくなる迄煮る。
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- 4
- スライスした椎茸とひじきを加え、更に5分程煮る。
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- 5
- 塩こしょうで味を整える。
おいしくなるコツ
ハーブはタイムをつかいましたが、お好みのものを使って下さい。タラゴンも美味しいです。
きっかけ
はと麦は美肌をつくると聞いたので
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