パンプキン・ポタージュ レシピ・作り方

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nyango tango
野菜が3種類入っているので、
栄養価もアップします☆

材料（4～5人分）

カボチャ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ
1個
固形コンソメの素
1個
水
1カップ
牛乳
1/2カップ
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1
    カボチャ、玉ねぎ、ジャガイモは適当なサイズにカットし、水とコンソメを入れて　柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    柔らかくなったら、ブレンダーで滑らかにして、
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬は体が温まり、栄養もあるポタージュが飲みたくなったので。

公開日：2011/02/16
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関連情報

カテゴリ
クリームスープ
関連キーワード
ポタージュ カボチャ スープ 玉ねぎ
料理名
カボチャのポタージュ

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nyango tango 毎日、同じメニューは食べたくないというダーリンのために 日々、メニューを試行錯誤して食事を作っています。 Copyright(C)2011 Blue Blueberry. All Rights reserved.

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