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チーズ肉巻きおにぎり レシピ・作り方

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大きく羽ばたくっきんぐ
手間なく作れるので、小腹が空いたときにおすすめです。

材料(2人分)

ご飯
400g(茶碗2杯分)
バラ肉
2枚
とろけるスライスチーズ
2枚
(A)醤油
大さじ3
(A)みりん
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
竹串
2本
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作り方

  1. 1
    ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせる
  2. 2
    ラップにご飯を200gのせて包み、長方形になるように握る(残りの200gのご飯も同じように作る)
  3. 3
    握り終わったら、とろけるチーズスライス・バラ肉の順に巻いていき、竹串を差し込んでいく
  4. 4
    フライパンに火をつけ、ごま油を敷き、全体的に焼き色がつくまで加熱する
  5. 5
    先ほど混ぜ合わせた材料(A)をハケでぬり、蓋をして約1分加熱蒸したら完成

おいしくなるコツ

お好みでチーズスライスを+1枚巻いて焼くと、より濃厚な味になるのでおすすめです。

きっかけ

キャンプで作ったのをきっかけに、家でも作るようになりました。

公開日:2024/02/11

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カテゴリ
肉巻きおにぎり

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大きく羽ばたくっきんぐ お菓子・パン作りが好きです

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