竹輪と大根葉とねぎの卵チャーハン☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆卵
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 小さじ1.5
- サラダ油
- 大さじ1
- ご飯
- 160g
- ◎冷凍ネギ ID:1370025410
- 大さじ2
- ◎大根葉と竹輪の炒め物 IDは手順に記載
- レシピ全量
- ◎鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- ◎薄口醤油
- 小さじ2
- ◎すりごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- ボウルに☆を入れて混ぜる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、40秒待つ。ここに、1を入れてすぐにご飯を入れる。ご飯を切るように炒める。
※大根葉と竹輪の炒め物はID:1370025578
-
- 3
- 2のご飯がパラパラになったら◎を加えて、木べらで全体を切るように混ぜる。
全体が混ざったら火を止める。
お皿に盛り付けて出来上がり♪
おいしくなるコツ
卵が固まらないうちに、すぐにご飯を入れて炒めて下さいね♪
きっかけ
昼食に作りました☆