作り方
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- 1
- 芽キャベツは半分に切る。
にんにくはみじん切りにする。
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- 2
- パスタを袋の表示通りに茹でる。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
フライパンが温まったら、あいびき肉を入れて炒める。
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- 4
- あいびき肉に火が通ったら、芽キャベツを入れて炒め合わせ、酒をふり、蓋をして蒸し焼きにする。
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- 5
- 芽キャベツに火が通ったら、パスタを入れ、●を入れて混ぜ合わせる。
きっかけ
芽キャベツを具材にパスタを作ってみました。
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