レモンでさっぱりオイルサーディンとトマトのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でる用の水と塩を沸騰させて、パスタを規定時間通りに茹でる。

2. 2

   ニンニクをみじん切り、ミニトマトは半分に切っておく。

3. 3

   ニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れてから弱火にかけニンニクの香りをオリーブオイルに移していく。

4. 4

   ニンニクがきつね色になってきたらオイルサーディンを入れて温める。

5. 5

   パスタ茹で上がる直前にミニトマトを入れて少し炒めて、茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   混ぜて濃度が濃過ぎたら茹で汁で調節してください。塩とレモン果汁で味を整えたら完成。