味が薄く感じる場合はお好みで塩を入れてください。 玉ねぎの量が多いとより甘みが出ます。 ベーコンやウィンナーを入れても美味しくできます。
実家で食べていたスープを再現したくて、作りました。
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スープも野菜の甘味がでて子供たちも食べてくれます。
野菜を切り、圧力鍋に入れるだけの料理なのでとても簡単です。