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こんにゃくのピリ辛めんつゆ炒め レシピ・作り方

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メリッコ
ヘルシーなおつまみや、お弁当の隙間おかずに。

材料(2人分)

こんにゃく
1枚
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
鷹の爪(みじん切り)
2つまみ
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは5mm厚さの短冊切りにして、3分位下茹でした後、湯をきる。
  2. 2
    フライパンを熱してごま油をひき、こんにゃくを炒める。
  3. 3
    めんつゆと鷹の爪を加え、汁気がなくなるまで炒めたらできあがり。

きっかけ

こんにゃくだけで小さなおかずを作りました。

公開日:2022/03/17

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

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