わかめとしらすの酢の物 レシピ・作り方

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メリッコ
わかめとしらすの酢の物です。

材料(2人分)

塩蔵わかめ
もどして80g
しらす
大さじ1と1/2
●酢、水
各大さじ2
●砂糖
小さじ1
●和風だしの素、塩
各少々

作り方

  1. 1
    塩蔵わかめは、洗ってから水に浸してもどし、ザルにあげて水気をきる。
  2. 2
    ボウルに●を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら、わかめをざく切りにして入れ、よく和える。
  3. 3
    しらすを加えてさっと混ぜたらできあがり。

きっかけ

しらすが少しあまってたので酢の物に使いました。

公開日:2022/02/19

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カテゴリ
わかめの酢の物わかめしらす

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