卵とろろ レシピ・作り方

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Chaika
ごはんにかけても美味しい卵とろろ!

材料(8人分)

山芋
1.5本
4個
めんつゆ
大さじ7
青のり
少々

作り方

  1. 1
    山芋の皮を剥いてすりおろす。
  2. 2
    卵を割りほぐし、溶き卵にする。
  3. 3
    1に溶き卵、めんつゆ、青のりを入れて混ぜて完成です。

きっかけ

とろろを卵でかさまししたくて。

公開日:2021/09/14

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カテゴリ
とろろ・麦とろご飯

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