豆腐のかきたま中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水・醤油・中華スープの素・しょうが・片栗粉を加えて、火にかけ、片栗粉を溶かしながら良く混ぜます。

2. 2

   沸いてきたら豆腐を手でちぎりながら加えて、軽く煮立てます。

3. 3

   グツグツと沸いてきたら溶き卵を加えて、完成です。