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ウインナーと卵のチリトマト風 レシピ・作り方

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かぴまま
マイルドな辛さでご飯が進みます。

材料(2人分)

ウインナー
8本
3個
プチトマト
10個
ケチャップ
大さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
胡麻油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ウインナーとプチトマトを半分に切っておきます。
    卵は割って、溶いておきます。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を熱し、ウインナーを炒めていきます。
  3. 3
    ケチャップ・豆板醤・砂糖・酒を加え、軽く炒めていきます。
  4. 4
    卵を加えて、全体を良く混ぜ、卵が固まってきたら完成です。

おいしくなるコツ

辛さは控えめなので、お好みで豆板醤を増やしてください。

きっかけ

ベランダでプチトマトがいっぱいとれたので。

公開日:2021/07/17

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きチリソースその他の卵料理炒り卵

このレシピを作ったユーザ

かぴまま 20代会社員。主婦を目指して日々頑張ってます。 節約中なのでなるべく安くて簡単に作れるレシピを目指してます。

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