材料(2人分)
- 春雨
- 50g
- ベーコン
- 50g
- 醤油
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 中華スープの素
- 小さじ2
- 胡麻油
- 大さじ1
- 辛子
- 小さじ1
- いりごま
- たっぷり
作り方
-
- 1
- 春雨は熱湯で5分程浸けて、戻していきます。
柔らかくなったら食べやすい大きさに切っていきます。
-
- 2
- 水を良く切り、細切りにしたベーコンと醤油・酢・砂糖・中華スープの素・胡麻油・辛子・いりごまを加えて、よく和えたら完成です。
おいしくなるコツ
冷やし中華風の美味しいタレでさっぱり頂いてくださいね。
きっかけ
お弁当おかずに作りました。
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