材料(1人分)
- オートミール
- 大さじ5
- 水
- 100~150cc
- 油
- 大さじ1
- 万能ねぎ
- 2~3本
- 塩
- ひとつまみ
- 和風だしの素
- 少々
- 麺つゆ
- 大さじ1/2~1
作り方
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- 1
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- ボウルのオートミール、水、塩、和風だしの素を入れて軽く混ぜ1分ほど置いておきます。
-
- 2
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- ネギを小口に切り1)に加えてよく和えます。
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- 3
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- フライパンに油をひいて2)を流しいれ丸く形作り両面を焼いていきます。
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- 4
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- 両面がこんがりと焼けたら半量の麺つゆをかけ裏返し麺つゆを焼き付け、もう片方も同じように両面に麺つゆを焼き付けて完成です。
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