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とろとろ☆長芋の中華スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
makicchi**
滋養強壮にᕙ(@°▽°@)ᕗ
材料(4人分)
長芋
150g
水
600cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
小さじ1/2
作り方
1
長芋は皮をむいてすりおろす。
2
鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら1を加える。
3
再沸騰しそうになったら火を弱め、鶏ガラスープの素を加えて1分程煮る。
4
火を止めて、醤油を加えひと混ぜしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋はサッと火を通す程度でOKです。
きっかけ
朝食に☆
公開日:2021/06/24
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長芋
このレシピを作ったユーザ
makicchi**
趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)
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