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カリカリ油揚げと水菜のピリ辛サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かぴまま
ピリ辛味付けで、シャキシャキ食感の水菜がおいしいですよ。
材料(2人分)
水菜
1株
油揚げ
2枚
ポン酢
小さじ2
醤油
小さじ1
ラー油
小さじ1
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作り方
1
水菜を3,4cm幅に切り、水にさらしておきます。
2
油揚げを細切りにし、フライパンでカリカリになるまで空煎りします。
3
水菜の水を良く切り、ポン酢・醤油・ラー油をかけて、良く混ぜます。
4
油揚げを加え、全体を和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピリ辛味がおいしい、簡単サラダです。
きっかけ
冷蔵庫の余り物をあわせて作りました。
公開日:2021/05/10
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かぴまま
20代会社員。主婦を目指して日々頑張ってます。 節約中なのでなるべく安くて簡単に作れるレシピを目指してます。
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