付け合わせに　電子レンジでじゃがいものパセリまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてラップでくるみ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   竹串を刺してみて、スッと通るまで加熱したら、ラップをはずして（熱いので気を付けて下さい）厚めの半月切りにしてボウルに入れる。

3. 3

   熱いうちに塩、こしょうをふって混ぜ、そのまま冷ます。
   粗熱が取れたらパセリをまぶす。