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母の日メニューに★お手頃うなぎご飯 レシピ・作り方
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Chaika
うなぎでちょっぴり豪華に!ちょっとしたお祝いメニューにぴったりです。
材料(4人分)
うなぎ
250g
しらす
50g
ネギ
25g
ごはん
2合
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作り方
1
うなぎを横半分に切って細切りする。
(尻尾の方の細い部分なら横半分に切らずに細切りでOKです)
2
細切りしたうなぎを耐熱皿に入れてラップをしたらレンジで1分半温める。
3
ネギをあらみじんに刻む。
4
丼にご飯を入れ、温めたうなぎとしらすをのせたらネギをのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うなぎが少ししかなくても食卓を華やかにしたくて。
公開日:2021/04/02
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しらす丼
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Chaika
食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!
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