玉ねぎとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方

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Chaika
トロトロ玉ねぎの味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(8人分)

玉ねぎ
1個
えのき
1/2袋
じゃがいも
3個
1200ml
だしの素
大さじ1
味噌
70g
青ネギ
2/3本分

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、えのきは根元を切り落とし3等分に切る。
  2. 2
    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切ったら水にさらしておく。
  3. 3
    鍋に水を入れ煮たったらだしの素、玉ねぎえのきを入れる。
  4. 4
    再沸騰したらじゃがいもを入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  5. 5
    ネギを入れたら火を止めて味噌を溶かし入れて完成です。

きっかけ

玉ねぎがトロッと甘いお味噌汁にしたくて。

公開日:2021/03/18

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁じゃがいもの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Chaika 食べることが大好きな2人の娘が喜んでくれる料理を作りたい!

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/25 16:19
美味しくいただきました(人´∀`*)美味しく作れました
じゃが塩

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