モチモチブルーベリープチパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切りにした餅と豆乳を耐熱皿に入れて2〜3分加熱する。

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせて混ぜておく。

3. 3

   餅と豆乳をよく混ぜて、2を入れて混ぜる。

4. 4

   卵、砂糖、ブルーベリージャムを加えて捏ねる。

5. 5

   手に油をつけて小さめに丸めたら鉄板にクッキングシートを敷いて並べる。

6. 6

   180度に予熱したオーブンで13分焼く。