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にらと牛肉の炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みぃめろでぃ
栄養豊富なニラをたっぷりとれるスタミナ満点レシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛肉小間切れ
100g
ニラ
1/2束
玉ねぎ
1/4 個
にんにくチューブ
5cm
ごま油
大さじ1/2
○オイスターソース
大さじ1
○酒
小さじ2
○鶏ガラスープの素
小さじ2
○醤油
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎをくし切りにして、にらは4cm幅のざく切りにします。
2
中火で熱したフライパンにごま油とにんにくを加え、香りがするまで待ちます。
3
牛肉を炒めます。
4
牛肉の色が変わったら、1を加えます。
5
野菜がしんなりしたら○を加え、軽く炒めれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
にらが安くなっていたので、牛肉と炒めてみました。
公開日:2021/03/13
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関連情報
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牛小間肉・切り落とし肉
にら
このレシピを作ったユーザ
みぃめろでぃ
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/16 13:56
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^ω^*)
わんなん
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