ふわとろチーズオムハヤシ（バター醤油ライス） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯にバターと醤油を混ぜてバターライスをつくる。

2. 2

   卵2個、塩胡椒、牛乳をボウルで混ぜる。

3. 3

   バターをひいて熱したフライパンに2の卵を流し入れる。

4. 4

   フライパンを動かしながら全体をまぜてふわとろにする。

5. 5

   畳むように三つ折りで閉じ口を下にするようにご飯にのせる。

6. 6

   真ん中に切り目をいれる。

7. 7

   中のふわとろが広がります。

8. 8

   チーズをのせる。

9. 9

   もう一つのオムライスも2〜8の手順でオムライスをつくり、ハヤシライスソースをかけて完成です。