ロールキャベツ❤ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにバターをひいて中火にかけ、玉ねぎが色付くまで炒めて、ボウルに入れる。
このボウルに、★を入れて捏ねる。
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2
手順1を7等分してそれぞれ俵形に丸める。
キャベツを芯から切り離す。大きな鍋に水を1㍑(分量外)入れ中火にかけ、キャベツを1枚ずつしんなりするまで茹でる。 -
3
キャベツの芯の太いところを切って薄くし、キャベツに手順2の肉種をのせて、肉種を包み込むようにキャベツを巻いてロールキャベツを作る。同様にしてロールキャベツを合計7個作る。
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4
鍋に♡と手順3のロールキャベツを入れ、中火にかけ、蓋をして煮込む。沸騰したら弱火にして、蓋も少し開けた状態にして15分ほど煮る。
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5
器にロールキャベツを入れてスープも注いで出来上がり♪
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- カテゴリ
- ロールキャベツ コンソメ玉ねぎ合い挽き肉
mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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