ボリューム副菜☆ひき肉たっぷりオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
   肉の色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。
   塩、こしょうで味を整え、お皿に出しておく。

3. 3

   ボウルに卵を割り、水と塩、こしょうを加えてよく混ぜ卵液を作る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。

5. 5

   卵の周りが固まってきたら、炒めたひき肉を乗せる。

6. 6

   卵でひき肉を包んで、皿に乗せる。
   お好みでウスターソースをかける。