小松菜とえのきのかきたまスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは根本を切り落とし、3〜4センチの長さに切る。

2. 2

   小松菜は3cm幅に切る。

3. 3

   鍋に水、★の調味料を入れ強火で煮立てる。

4. 4

   えのきを入れ再び煮たったら溶き卵を回し入れかきたまにする。

5. 5

   小松菜を入れ数分蓋をしたら完成。