苺の冷凍保存❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺はへたを取り、ザルに入れて流水で丁寧に洗います。そして、1つずつキッチンペーパーで水気を拭き取り、3～4等分にスライスします。そして、苺を全てタッパーに入れます。

2. 2

   1のタッパーに蓋をして、冷凍庫に入れておきます。1時間半後、冷凍庫からタッパーを取り出し、菜箸で苺同士ひっついているところをほぐします。

3. 3

   再度、1時間半後も冷凍庫からタッパーを取り出し、菜箸で苺同士ひっついているところをほぐします。
   この後、タッパーに蓋をして冷凍庫に入れて保存します。
   ※冷凍で1ヶ月もちます。