にんじん、キャベツ、玉ねぎのタジン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは乱切り、たまねぎは1cm幅のくし切り、キャベツはざくぎりする。

2. 2

   タジン鍋にオリーブオイルを塗り、たまねぎ、にんじんを入れキャベツをのせる。

3. 3

   水を入れ蓋をして弱火で20〜30分蒸す。

4. 4

   にんじんに竹串を刺して柔らかくなっていたら完成です。
   塩、ドレッシング、ポン酢等かけて召し上がっ下さい。