麺つゆとバターが決めて！納豆パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ
- 100g
- 納豆
- 1パック
- 大根の葉
- 2本
- 長ネギ(青い部分)
- 1/2本分
- バター
- 大さじ1/2
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 刻みのり
- お好みで
作り方
-
- 1
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- 大根の葉を洗って先と根本を切り落として細かく切ります。
青ねぎも小口切りにして、納豆も付属のタレと混ぜておきます。
パスタも規定の時間茹でます。
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- 2
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- 熱したフライパンにバターをいれて、溶けてきたら大根の葉を炒めます。
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- 3
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- 大根の葉に火が入ったら、パスタをいれてバターと絡めます。
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- 4
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- 麺つゆと納豆を加えて火を止めてよく混ぜます。
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- 5
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- お皿に盛り付けて、ネギと刻みのりを散らせば完成です
きっかけ
大根を買ったところ、青々とした葉が着いていたのでパスタに加えてみました。
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