アジアン☆ポテトサラダ レシピ・作り方

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liarra
パクチーが香る、アジアンなポテトサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2〜4人分)

じゃがいも
3個
シーフードソース
レシピID:1370014197
大さじ1と1/2
ナンプラー
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
パクチー
1枝〜

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて小さく切り茹でる。
  2. 2
    茹ったら、お好みの感じに潰して、調味料を混ぜる。
  3. 3
    葉を残して小さく切って、ポテトサラダに混ぜ、器に盛って飾り用のパクチーをのせる。

おいしくなるコツ

ポテトにパクチーを混ぜるときはある程度冷めてからにすると葉の色が変わらず綺麗です

きっかけ

シーフードソースが残って居たので、それを使い切りたくてポテトサラダに入れたら良い感じのアジアンなポテサラになりました!

公開日:2020/03/05

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)その他のタイ料理パクチー

このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡

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