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ズボラレシピ!コチュジャンで肉野菜炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
やえまる
何もしたくない日の簡単ズボラレシピです!カット野菜を使って包丁を使わずにぱぱっと作れるので、忙しい日や仕事帰りに便利ですよ☺︎
材料(2~3人分)
市販のカット野菜
250g
豚こま肉
200g
☆酒
大さじ1
☆コチュジャン
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
2
フライパンを中〜強火で熱しごま油をひく。
3
豚こま肉を炒めて、色が変わってきたらカット野菜を加えて炒める。
4
野菜がしんなりしてきたら、☆の合わせ調味料を加えて全体を炒め合わせる。
5
水気が飛んだら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜がシャキシャキ派の方は炒め時間を短く調整してください!
きっかけ
仕事帰りは時間がないので、よくカット野菜を頼りますヽ( ´¬`)ノ
公開日:2020/02/28
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肉野菜炒め
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時短
節約
ズボラ
手抜き
料理名
肉野菜炒め
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やえまる
簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!
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