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レシピ詳細
冷めても美味しい!ネギとひき肉のチャーハン☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
やえまる
少ない食材だけでシンプルに作るチャーハンレシピです!味付けはシンプルですが、ごま油とにんにくの香りが食欲そそり食べごたえのあるチャーハンです♡
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
温かいご飯
1膳分
豚ひき肉
80g
長ねぎ
4分の1本
にんにく
1片
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
ごま
適量
作り方
1
にんにくをすりおろす。
長ねぎをみじん切りにする。
2
フライパンを強火にかけてごま油をひきにんにくを炒める。
3
香りが立ってきたらひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
4
ご飯を加えて、全体が混ざるまで炒め合わせたら
醤油を鍋肌から回し入れる。
5
塩コショウを加えてよく炒め合わせたら、長ねぎとごまを加えてさっと熱を通して完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油は鍋肌から入れると香ばしい香りに仕上がります!冷めても美味しいですよ☆
きっかけ
冷蔵庫の残り食材だけでお弁当のメニューを考えて作りました!
公開日:2019/05/21
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関連情報
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アレンジチャーハン
長ネギ(ねぎ)
豚ひき肉
ごはんのお弁当(大人用)
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関連キーワード
時短
節約
簡単
お弁当
料理名
ひき肉とネギのチャーハン
このレシピを作ったユーザ
やえまる
簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!You Tube始めましたぁ⇩
https://www.youtube.com/@user-lh3ml1vb1k
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/02 13:05
ごま油とひき肉があいますね。
へんてこへんてこママ
レポートありがとうございます(^^)!ひき肉とごま油は間違いない美味しさですよね☆時短&簡単レシピなので、ぜひリピートしてみてください♡
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