作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切り。
レタス、トマトは食べやすい大きさに切る。
ラディッシュは薄く輪切りにする。
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- 2
- ケチャップ、ウスターソース、カレー粉を混ぜておく。
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- 3
- フライパンに油を引き、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきたらひき肉を入れ炒める。
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- 4
- 火が通ったら塩胡椒を振り、先ほど混ぜた調味料を入れ、中火で煮詰める。
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- 5
- 全体が煮詰まったら、火を止めてスイートチリソースを入れる。
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- 6
- お皿にご飯と野菜を盛りつけ、先程のお肉、温泉卵を乗せて仕上げに黒胡椒を振ったら完成!
おいしくなるコツ
スイートチリソースでピリ辛と甘みをプラスするととっても美味しくなります!
きっかけ
美味しいタコライスが食べたかった!
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