ピリ辛キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくを細かくみじん切りにし、長ネギは粗みじん切りにする。
   豚肉は大きければ細かく切る。

2. 2

   ご飯に溶いた卵と豆板醤をよくまぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンを強火で熱してごま油をひく。
   にんにくを炒めて香りを出す。

4. 4

   豚肉を加えて色が変わるまで炒める。

5. 5

   キムチを加えて、さっと炒め合わせたら
   ご飯を入れてフライパンを振りながら炒める。

6. 6

   全体がパラパラになったら、一味唐辛子と長ネギを加えてさっと熱を通して完成☆