シャキシャキもやしと豚ロース炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   もやしを1~2分さっと茹でて、ザルにあけて水を切っておく。

3. 3

   フライパンを中火にかけて、ごま油をひいて豚ロース肉を広げて焼く。

4. 4

   塩コショウを振って、片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く。

5. 5

   焦げ目がついたら火を止める。

6. 6

   もやしを皿に盛りつけて、その上に焼いたロース肉を広げるように盛りつける。

7. 7

   ☆をよく混ぜて、⑥にまんべんなく回しかける。

8. 8

   最後にネギをかけて完成☆