チーズと卵の辛ラーメン ご飯も一緒に♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 辛ラーメン
- 1袋
- 長ねぎ
- 10cm
- ウインナー
- 2本
- 水
- 600cc
- 唐辛子粉(入れなくても)
- 小さじ1~2(お好みで調節)
- 卵
- 2個
- スライスチーズ
- 2枚
- ご飯
- 200g
作り方
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- 1
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- 長ねぎとウインナーは斜め切りにする。
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- 2
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- フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら、辛ラーメンの麺、かやく、粉末スープと唐辛子粉を入れる。
(麺が長いので、3つに割って入れています。)
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- 3
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- 麺がほぐれたら、長ねぎとウインナーを入れて混ぜ、卵を割り入れて4分位煮る。
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- 4
- 卵と麺が煮えたら器に入れ、スライスチーズをのせる。
お好みでご飯を添え、スープに入れて食べる。
きっかけ
辛ラーメンのおいしい食べ方を考えました。