生姜香る　肉巻き厚揚げのこんがり焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは１枚を３等分に切ります。
   豚肉に塩、胡椒、タマチャンショップの粉末生姜で下味を付けたら厚揚げに巻きます。

2. 2

   小麦粉、片栗粉を合わせ１にまぶします。
   ピーマンは食べやすく切っておきます。

3. 3

   フライパンに菜種油を入れて温めたら２の巻き終わりを下にして並べ弱めの中火でじっくり焼きます。
   焼けてきたら返して全体に焼きろを付けてピーマンも加えます。

4. 4

   醤油、麺つゆ、タマチャンショップの粉末生姜、を加えて味付けして完成♪