超簡単♡南蛮唐辛子とウィンナーの卵炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 南蛮唐辛子
- 5本
- ウィンナー
- 4〜5本
- 卵
- 2個
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 南蛮唐辛子とウィンナーを5㎜幅ぐらいに同じ大きさに斜め切りする。唐辛子はタネも食べれます♡
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- 2
- 卵を溶いておく。
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- 3
- フライパンにごま油を入れる、中火でウィンナーをいため、焼き色がついてきたら南蛮唐辛子を入れて、しんなりするまで炒める。
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- 4
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- 溶き卵と☆を入れて全体をざっくり混ぜたら火止めて盛り付けて完成!卵は半熟ぐらいでも☆
きっかけ
旦那の実家から頂いた南蛮唐辛子は、炒めると美味しいとのことで冷蔵庫にあるものと一緒に^_^
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