作り方
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- 1
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- じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器でラップしてレンジで柔らかくなるまで加熱
★うちでは700Wで7-8分加熱。耐熱容器には少し(容器底から1cm以下)だけ水を入れます
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- 2
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- 1で加熱している間に、薄切りにした玉ねぎと豚ひき肉をフライパンで炒め、塩を加える
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- 3
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- 2に火が通ったら、1のじゃがいもを入れ、ピザチーズを散らす
かき混ぜながらとろーっと溶けてきたら、黒こしょうをたっぷりめに振る
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンジで加熱するのが簡単★
その際十分に柔らかくするのがおいしくなるコツです
きっかけ
じゃがいもが大好きなので