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我が家のお好み焼き レシピ・作り方

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nana6757
簡単で美味しいよ、豚肉とかない時は何もなしのお好み焼きにしちゃいますが、それでも美味しいです、子供も喜んで食べてます。

材料(1人分)

薄力粉
30g
本だし粉末
3g
山芋すりおろし
大さじ1
玉子
2個
紅しょうが
少々
天かす
少々
キャベツ
90g
豚肉
少々
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作り方

  1. 1
    薄力粉に少し水を入れ、ホイッパーで混ぜます!ほとんど水は入れないです、スプーンに4杯ぐらいです
  2. 2
    粉末だしを入れ、山芋をいれまぜる
  3. 3
    キャベツを千切りにします、少し細かくします
  4. 4
    豚肉以外の具材を全部入れ、軽く混ぜます
  5. 5
    フライパンに油をひき温まったら、豚肉をひいてその上にのせて中火で焼いていきます、ひっくり返して両面良い色に焼けても中まで火が通ってなかったら、弱火にして様子を見ながら焼いて下さい

きっかけ

玉子のきいたお好み焼きが好きで!

公開日:2017/01/28

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

nana6757 毎日の家ご飯をあげてる感じで、なんだかすみません

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